Мэдээ
-
Амтат хувьсгал: Шоколадны шош хийх машины түүх ба ирээдүй
Дэлхийн чихэр, боовны үйлдвэрт шоколадны шошны машинууд тоглоомыг өөрчилдөг хэрэгсэл болж, шоколад үйлдвэрлэх, амтлах аргад хувьсгал хийсэн. Энэхүү шинэлэг технологи нь шоколад хийх үйл явцыг өөрчилөөд зогсохгүй тогтвортой, үр ашигтай үйлдвэрлэлийг бий болгож байна. Энэ нийтлэлд бид...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Таны бизнест илүү тохиромжтой шоколадан бүрээстэй шоколадан бүрээс
Бүрхүүлтэй шоколад гэж юу вэ? Бүрээстэй шоколад гэдэг нь самар, жимс, карамель гэх мэт дүүргэгчийг шоколадны давхаргаар бүрхэх үйл явцыг хэлдэг. Дүүргэлтийг ихэвчлэн туузан дамжуулагч дээр байрлуулж, дараа нь тасралтгүй шингэн шоколадаар бүрхэж, бүрэн дүүрэн байхыг баталгаажуулдаг ...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Гамми чихэр үйлдвэрлэгчийг хэрхэн ашиглах вэ? Фадж хийх арга юу вэ?
Гэртээ амттай фудж хийх хамгийн сайн аргуудын нэг бол фудж үйлдвэрлэгч юм. Эдгээр машинууд нь фудж хийхэд зориулагдсан бөгөөд үйл явцыг хурдан бөгөөд хялбар болгодог. Зах зээл дээр янз бүрийн фудж хийх машинууд байдаг бөгөөд үүнд гарын авлагын болон автомат сонголтууд байдаг. Автомат...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Гамми хэрхэн үйлдвэрлэдэг вэ? Тэд юугаар гамми хийдэг вэ?
Гамми баавгайн чихэр үйлдвэрлэх машины тоног төхөөрөмж нь зөөлөн чихэр үйлдвэрлэхэд зайлшгүй шаардлагатай тоног төхөөрөмж юм. Үйлдвэрлэлийн процесст ашигладаг гол машинуудын нэг бол гамин хийх машин юм. Уг машин нь бохьнуудыг холих, халаах, хэлбэржүүлэх зориулалттай...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Гамми хийхэд ямар машин ашигладаг вэ? Та гаминыг хэрхэн үйлдвэрлэдэг вэ?
Чихэр үйлдвэрлэх машин үйлдвэрлэх нь гамин хольц хийхээс эхэлдэг. Энэ хольц нь ихэвчлэн эрдэнэ шишийн сироп, элсэн чихэр, желатин, ус, амтлагч зэрэг орцуудаас бүрддэг. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг сайтар хэмжиж, том данханд холино. The ...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Гамми баавгай хийхэд ямар машин ашигладаг вэ? Гамми баавгайн чихэрт ямар найрлага байдаг вэ?
Борлуулж буй гамин баавгай хадгалдаг автомат машинуудын нэг бол холих систем юм. Энэ систем нь ихэвчлэн элсэн чихэр, желатин, амт оруулагч, будагч бодис агуулсан найрлагыг нэг төрлийн холимог болгон холих үүрэгтэй. Холих систем нь орц найрлагыг...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Гамми баавгайн чихрийг хэрхэн үйлдвэрлэдэг вэ? Гамми баавгай яагаад ийм алдартай вэ?
Гамми баавгайн чихэр хийх тоног төхөөрөмж үйлдвэрлэх нь гамин хольц хийхээс эхэлдэг. Энэ хольц нь ихэвчлэн эрдэнэ шишийн сироп, элсэн чихэр, желатин, ус, амтлагч зэрэг орцуудаас бүрддэг. Орцыг сайтар хэмжиж, том данханд хийж холино...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Шоколадны чипс хийх үйл явц юу вэ?Шоколадны чипсийн үндсэн орц юу вэ?
Шоколадны чип хийх машин нь нарийн сонгосон өндөр чанартай какао шошноос эхэлдэг. Дараа нь шошыг шарж, баялаг амт, үнэрийг нь гаргаж авдаг. Шарах процесс дууссаны дараа какао шошыг какао ликво хэмээх нарийн зуурмаг болгон нунтаглана...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Шоколадны баар хийхэд ямар машин ашигладаг вэ?Гараар хийсэн шоколадыг хэрхэн савлах вэ?
Шоколадны баар савлах машин нь какао шошыг шарах, нунтаглахаас эхэлдэг. Үүнийг ихэвчлэн какао шош шарагч, нунтаглагч гэж нэрлэдэг тусгай машин ашиглан хийдэг. Шошийг шарж, нарийн төвөгтэй амтыг нь гаргаж аваад дараа нь нунтаглана ...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Чихэр бооход юу хэрэглэдэг вэ?Чихрийн савлагаа юунаас бүтдэг вэ?
Чихэр боох машин нь амт, үзэмжийг хадгалахын тулд төрөл бүрийн материалаар чихэр савлах үйл явцыг автоматжуулах зориулалттай тусгай тоног төхөөрөмж юм. Эдгээр машинууд нь нарийн боовны үйлдвэрт хувьсгал хийж, үйлдвэрлэлээр хангасан...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Premier шоколад цэвэршүүлэгч гэж юу вэ? Шоколад цэвэршүүлэгчийг хэрхэн цэвэрлэх вэ?
Шоколадны дун нь шоколадыг чанаж, цэвэршүүлэх зориулалттай машин юм. Кончинг гэдэг нь шоколадыг амт, бүтэцтэй болгохын тулд тасралтгүй холих, халаах үйл явц юм. Үүнд шоколадны ширхэгийн хэмжээг багасгаж,...Дэлгэрэнгүй уншина уу -
Шоколадны бөөрөнхий тээрэм гэж юу вэ? Бөмбөлөгт тээрмийн сул тал юу вэ?
Шоколадны бөмбөлөг тээрэм нь химийн бодис, эрдэс бодис, пиротехник, будаг, керамик зэрэг төрөл бүрийн материалыг нунтаглах, холих зориулалттай машин юм. Энэ нь цохилт, элэгдлийн зарчмаар ажилладаг: бөмбөгийг орон сууцны дээд талаас ойртуулах үед энэ нь r...Дэлгэрэнгүй уншина уу