Шоколадны бөмбөлөг боловсруулах машин нь машины цилиндр дотор ган бөмбөлөг ашиглан шоколадны зуурмагийг нунтаглах, тээрэмдэхэд ашиглагддаг.Ган бөмбөлөгүүд нь шоколадны зуурмагуудтай мөргөлдөж, үрэлт үүсгэх үед шоколадны нарийн чанар нь хүссэн түвшинд хүрэх хүртэл тасралтгүй сайжирдаг.Энэхүү машин нь үйлдвэрлэлийн өндөр гаралт, бага эрчим хүчний зардал, тогтвортой нарийн чанар зэрэг давуу талуудыг санал болгодог.