QCJ Шоколадны шош хийх машиныг голчлон бөмбөрцөг, өндөг хэлбэртэй, ММ шош хэлбэртэй шоколадны шош гэх мэт янз бүрийн хэлбэрийн шоколадны шош болгон цэвэр шоколадан зуурмагийг хүйтэн өнхрүүлэхэд ашигладаг. Энэхүү машин нь хүйтэн өнхрөх, хөргөх систем, хөргөх хонгил, дам нуруу тусгаарлах төхөөрөмжөөр тоноглогдсон.
Шоколадны сироп нь дулааны савнаас хэв рүү шахдаг боловч хөгц нь хөргөгчинд ажилладаг.
Нөхцөл байдал, хамгийн бага температурыг -28 ℃ -30 ℃ хүртэл тохируулах боломжтой бөгөөд энэ нь хөгц дэх шингэн сиропыг агшин зуур хатуу болгодог.
Дараа нь 5 ℃ -8 ℃ температуртай хөргөгч рүү дамжуулж тодорхой хэлбэрт шилжүүлнэ.
Төгсгөлийн хэлбэр нь галзуу дэлгэцийн торхонд орж, голын булгийг арилгах ба автоматаар гадагшилна.
Машины стандарт загварт хүйтэн булны нэг багц байдаг. Нэмэлт функцийн хувьд машинд хоёр багц хүйтэн булны зай байдаг. Бид хоёр дахь багц хүйтэн булны нэмэлт зардалд үндэслэн нэг машинд хоёр хэмжээ, хэлбэрийн шоколадан шошны хоёр багцыг үйлдвэрлэх боломжтой.
Шоколадны шош хийх машинд зориулсан нийтлэг хоёр загвар, нэг загвар нь 400ммх414мм хэмжээтэй TQCJ400, өөр нэг загвар нь 600ммх414мм хэмжээтэй TQCJ600 юм.
Загвар | QCJ400 | QCJ600 |
Роллерийн урт (мм) | 400 | 600 |
Туузан дамжуулагчийн өргөн (мм) | 500 | 700 |
Роллерийн эргэлтийн хурд (дугуй/мин) | 0.3-1.5 | 0.3-1.5 |
Хөргөх хонгилын давхаргууд | 3 | 3 |
Үйлдвэрлэлийн хүчин чадал (кг/цаг) | 100-150 | 150-225 |
Машины бүх хүч (кВт) | 20 | 28 |
Гадна хэмжээ (мм) | 8620×1040×1850 | 8620×1250×1850 |